Wiegemesser

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Produktnummer: 010080
Produktinformationen "Wiegemesser"
  • Länge ca. 30 cm
  • Klinge ca. 18,5 cm
  • Klinge Höhe ca. 5,5 cm
  • Griff ca. 12 cm
  • Gewicht: ca. 224g
  • Einzelanfertigungen
  • Aus alten Sägeblättern hergestellt
  • Klinge aus Kohlenstoffstahl / Carbostahl
  • Kohlenstoffstahl lässt sich durch das feine Gefüge schärfer schleifen als die meisten rostfreien Stähle
  • Ihre Schärfe bleibt länger erhalten.
  • Nicht rostfrei und nicht spülmaschinenfest
  • Messerscheide seperat erhältlich

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