Murray River Salt
Das extravagante Tischsalz aus Australien besteht aus feinen pfirsichfarbenen Kristallen, die aufgrund ihres milden Geschmacks und der feinen Konsistenz zum (Nach-) Würzen aus der Hand bevorzugt werden. Das Grundwasser im australischen Murray-River-Becken weist schon seit Jahrhunderten eine besonders hohe Salzkonzentration auf, aus dessen Basis diese edlen Salzflocken entstehen.
Perfekt zu Tomaten und Mozzarella, kaltem Braten mit Vinaigrette, Rinder- und Fischcarpaccio, zu frischem Brot mit guter Butter oder leicht geröstetem Ciabatta und bestem Olivenöl!
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